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章丘辛寨食药所开展冷冻食品专项检查

发布时间:2021-05-18 22:55 编辑: 来源:

    进入冬季以来,羊肉、火锅丸子等冷冻食品成为各商店的热销产品,加之新年将至,传统速冻食品也将受到消费者的青睐。辛寨食药所结合市场变化,严格履行监管职责,开展速冻食品专项检查。       此次检查针对冷冻食品的经营品种,数量,进货渠道,索证索票等情况进行一次全面排查,重点检查有无来历不明、无产地、无标示的冷冻食品以及冷冻食品存放加工是否规范。检查中,发现个别经营户从事切片加工时未穿戴工作服帽,操作间有无关杂物、各类冷冻食品摆放乱等问题,执法人员对发现的问题现场提出整改意见,责令改正。       辛寨食药所还将进一步加强冷冻食品的监督巡查,严防不合格的冷冻食品流入市场。
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